中餐入席，須講究座次?？偟膩碇v，座次是“尚左尊東”,、“面朝大門為尊”,。家宴首席為輩分最高的長者，末席為最低者,。



       中餐的餐具主要有杯,、盤、碗,、碟,、筷、匙等,。在正式宴會上,，水杯放在菜盤左方，酒杯擺在菜盤的右邊,?？曜雍蜏卓煞旁趯Ｓ玫牡由希玫目曜雍蜏鬃詈梅旁趯Ｓ玫牡由?。



       入席后,，應待主人打招呼示意開始時，才能動筷,；夾菜應等菜肴轉到自己面前時再動筷,，一次夾菜也不應過多；不要用自己的筷子給他人夾菜,。

       要細嚼慢咽,，有利于消化，不狼吞虎咽,；不要挑食,，不要只盯著自己喜歡的菜吃，或把喜歡的菜堆到自己的盤子里,。



       不要把盤子里的菜撥到桌上,；不要發(fā)出不雅的聲音，不要含著食物和別人聊天,；骨頭和魚刺不要直接吐到桌子上,；避免大聲喧嘩，需要招呼服務員時可用手示意。