有些外賣(mài)連包裝都沒(méi)拆就被扔掉了,；一些餐廳的餐食分量過(guò)大，消費(fèi)者吃不完,；有的商家設(shè)置起送金額,，為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)只能多點(diǎn)一些,；一些商家推出促銷(xiāo)活動(dòng),，為享受優(yōu)惠而刻意湊單,；直播平臺(tái)主播胡吃海喝等等,。這些現(xiàn)象很常見(jiàn)，均造成了很大的浪費(fèi),，社會(huì)影響非常不好,，乃是網(wǎng)絡(luò)餐飲厲行節(jié)約行動(dòng)的著力點(diǎn)，需要采取有效措施予以規(guī)范,、治理,，杜絕無(wú)謂的網(wǎng)絡(luò)餐飲浪費(fèi)。

　　時(shí)下,，全國(guó)各地政府都已發(fā)起制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng),，各個(gè)行業(yè),、社會(huì)各界人士紛紛響應(yīng)號(hào)召，餐廳,、機(jī)關(guān)食堂等相繼出臺(tái)節(jié)約措施,，諸如半份菜、打包服務(wù),、N-1點(diǎn)餐模式,、節(jié)約監(jiān)督員等，以鼓勵(lì)食客按需點(diǎn)菜,，防范浪費(fèi),。而今，這些措施獲得社會(huì)大眾的認(rèn)同,，消費(fèi)者也集體贊同與配合,，在全社會(huì)形成了一股厲行節(jié)約、制止浪費(fèi)的熱潮,，營(yíng)造起了良好的社會(huì)風(fēng)氣,。

　　需要看到的是，餐飲浪費(fèi)不僅體現(xiàn)在線(xiàn)下,，在線(xiàn)上也是普遍現(xiàn)象,，由于其處于信息不對(duì)稱(chēng)，反而相對(duì)隱秘,，沒(méi)有引起太多注意,。比如外賣(mài)餐食都是由餐廳制作好后，外賣(mài)小哥點(diǎn)對(duì)點(diǎn)配送到家里,、辦公室等場(chǎng)所,，個(gè)人點(diǎn)餐信息也處于保密狀態(tài)，浪費(fèi)情況不容易被察覺(jué),。而從媒體披露的問(wèn)題看,，網(wǎng)絡(luò)餐飲浪費(fèi)不亞于線(xiàn)下，急需納入節(jié)約行動(dòng)之中,，避免其成為隱秘的角落,。

　　消費(fèi)者在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐時(shí)，主要是通過(guò)平臺(tái)上商家的展示信息,，做出點(diǎn)餐決定,，由于相關(guān)信息是圖片、文字介紹為主,，不夠全面和精準(zhǔn),，特別是份量方面很難衡量，容易產(chǎn)生認(rèn)知誤差,，導(dǎo)致點(diǎn)餐超出實(shí)際需求,。因此,，平臺(tái)和商家應(yīng)根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況，進(jìn)一步做出必要調(diào)整,，可效仿線(xiàn)下餐廳,，引入半份菜、單人套餐等模式,，并可邀請(qǐng)飲食專(zhuān)家,，制定用餐份量推薦標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)用戶(hù)合理點(diǎn)餐,，減少浪費(fèi)現(xiàn)象,。

　　在線(xiàn)上線(xiàn)下全面融合的當(dāng)下，很多商家本身就有實(shí)體店,，餐廳亦大都在經(jīng)營(yíng)外賣(mài)業(yè)務(wù),，因此在推行節(jié)約措施方面，并不存在障礙,。只要將線(xiàn)上線(xiàn)下標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,，對(duì)食客一視同仁，按照同樣的餐食標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng),，即可達(dá)到厲行節(jié)約的效果,。當(dāng)然了，用戶(hù)也應(yīng)積極履行節(jié)約責(zé)任,，秉持適量用餐原則,，不要隨意超出標(biāo)準(zhǔn)，為厲行節(jié)約盡一份力,，將節(jié)約糧食,、制止浪費(fèi)進(jìn)行到底。